Cultura cafelei este ansamblul de tradiții și comportamente sociale care înconjoară consumul de cafea, în special ca lubrifiant social.Termenul se referă și la difuzarea culturală și adoptarea cafelei ca stimulent consumat pe scară largă.La sfârșitul secolului al XX-lea, espresso a devenit o băutură din ce în ce mai dominantă, contribuind la cultura cafelei, în special în lumea occidentală și în alte centre urbanizate de pe glob.
Cultura din jurul cafelei și cafenelelor datează din Turcia din secolul al XVI-lea.[3]Cafenelele din Europa de Vest și din estul Mediteranei nu au fost doar centre sociale, ci și centre artistice și intelectuale.Les Deux Magots din Paris, acum o atracție turistică populară, a fost cândva asociată cu intelectualii Jean-Paul Sartre și Simone de Beauvoir.[4]La sfârșitul secolelor al XVII-lea și al XVIII-lea, cafenelele din Londra au devenit locuri de întâlnire populare pentru artiști, scriitori și oameni din lumea socială, precum și centre pentru activități politice și comerciale.În secolul al XIX-lea, la Viena s-a dezvoltat o cultură specială a cafenelelor, cafeneaua vieneză, care apoi s-a răspândit în toată Europa Centrală.
Elementele cafenelelor moderne includ servicii gourmet cu ritm lent, tehnici alternative de preparare a berii și decor primitor.
În Statele Unite, cultura cafelei este adesea folosită pentru a descrie prezența omniprezentă a standurilor de espresso și a cafenelelor din zonele metropolitane, împreună cu răspândirea unor francize internaționale masive, cum ar fi Starbucks.Multe cafenele oferă acces la internet wireless gratuit pentru clienți, încurajând munca de afaceri sau personală în aceste locații.Cultura cafelei variază în funcție de țară, stat și oraș.
În centrele urbane din întreaga lume, nu este neobișnuit să vezi mai multe magazine de espresso și standuri la câțiva pași unul de celălalt, sau în colțurile opuse ale aceleiași intersecții.Termenul de cultură a cafelei este folosit și în mass-media de afaceri populare pentru a descrie impactul profund al pătrunderii pe piață a unităților de servire a cafelei.
PS: Orice interes pentru cana de cafea GOX, vă rugăm să ne contactați!Vă vom răspunde în termen de 24 de ore.
Ora postării: 24-mai-2022